我们知道铁皮石斛被称作是仙草，它除了滋阴之外，还具有养胃，明目，增强人体抵抗能力的作用，所以对于很多的病症和健康问题都有很好的改善和治疗效果。
它的功效主要有以下几种。一是对于皮肤具有很好的滋润作用，这主要是因为铁皮石斛中胶质的含量高。二是增强免疫能力。这主要是因为它滋阴和养血的作用，而这两种作用的来源是因为它富含丰富的多糖类物质，并且现代的研究还发现，它还有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
第三种功效是养胃生津。铁皮石斛在治疗肠胃的一些问题上是一种常见的药物。研究发现，它对于多种肠胃病症都有良好的改善和治疗作用，煮水服用对于肠胃的消化具有很好的促进作用。
现在医学研究还发现它对于我们的视力，以及抗衰老方面也具有非常好的效果，尤其是抗衰老方面相比其他的药物作用更好，也更加全面。
那么我们在服用铁皮石斛的时候，有哪些禁忌呢？
一般认为，石斛性平，基本人人都适合吃石斛，也少有禁忌。如热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者，要谨慎服用。此为，石斛与凝水石、巴豆相克，不宜与僵蚕、雷丸同用。
